Resep Perkedel Kentang Udang
Perkedel Kentang Udang
Hallo sahabat 1001 resep masakan kali ini kami akan membagikan resep yang mudah untuk dicobakan dirumah. Kami akan membagikan resep perkedel kentang udang, cara membuatnya di goreng. Resep ini sangat cocok dihidangkan diwaktu santai dengan keluarga. Selamat Mencoba.
| Bahan – Bahan : | ||
| 2 | batang | daun bawang |
| 4 | butir | telur ayam |
| 4 | sendok makan | bawang goreng |
| 400 | gram | kentang |
| 150 | gram | udang |
| 50 | gram | daging ayam |
| 1 | sendok teh | garam |
| ½ | sendok teh | lada bubuk |
| ½ | sendok teh | pala bubuk |
| minyak goreng |
| Cara Membuat : | |
| 1 | Langkah pertama bersihkan daun bawang, iris halus. |
| 2 | Langkah kedua kocok lepas 2 butir telur untuk adonan perkedel. Ambil 2 butir telur, pisahkan putihnya saja untuk pencelup. |
| 3 | Langkah ketiga remas-remas bawang goreng. |
| 4 | Langkah keempat kukus kentang, haluskan. |
| 5 | Langkah Kelima kupas udang, cincang halus. |
| 6 | Langkah Keenam bersihkan daging ayam, cincang halus. |
| 7 | Langkah ketujuh campur kentang, udang, ayam cincang, daun bawang, telur kocok dan bawang goreng. Aduk rata. |
| 8 | Langkah kedelapan masukkan garam, lada bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. |
| 9 | Langkah kesembilan mbil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke putih telur. |
| 10 | Langkah terakhir goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan. |
Silahkan kunjungi resep masakan lainnya hanya diBizWeb resep masakan Asli Indonesia
Written by Witakes
Hallo, kenalkan, saya penulis dengan nama pena Wuhler Witakes. Silahkan panggil dengan nama witakes. Jika ingin berhubungan dengan saya terkait tulisan silahkan kunjungi halaman contact-us yaaa, terima kasih ^_^. Semua hal yang pernah saya tulis di blog ini mengenai kegiatan menulis dan kehidupan sebagai penulis adalah jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan dari pembaca.