Berbagai Jenis Resep Nasi Tumpeng, Bikin Ngiler!

Nasi kuning adalah salah satu kuliner terkenal di Indonesia. Untuk warnanya yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai makanan alami. Secara umum, rasa nasi yang gurih dalam penampilan membuatnya populer. Banyak yang ingin tahu bagaimana resep nasi kuning itu.

Bukan hanya teman untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, tetapi makanan ini memiliki makna simbolis. Kuning adalah simbol emas sebagai simbol kekayaan, kebahagiaan dan kemakmuran. Itu kenapa nasi kuning kerap di bentuk menjadi tumpeng. Pesan nasi tumpeng di jakarta sendiri saat ini tengah booming. Berikut ini beberapa resep nasi kuning:

1. Resep pedas dengan nasi kuning

Resep pertama adalah resep generik untuk membuat nasi kuning. Nasi kuning yang lezat dan lezat serta penampilan yang menarik membutuhkan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses produksi. Berikut ulasan lengkapnya:

Bahan nasi kuning pedas

Bahan segar dan baik dibutuhkan untuk membuat nasi kuning. Bahan-bahan berikut dibutuhkan untuk persiapan nasi kuning musiman:

  • 1 kg beras
  • 1 tangkai serai
  • 3 daun salam
  • 2 daun pandan
  • 1 Kelapa Tua
  • Cukup air.
  • 1 segmen kunyit
  • 1 segmen roti jahe
  • 2 segmen lengkuas
  • 3 siung bawang putih

2. kursi

Garam secukupnya.

Cara membuat nasi kuning pedas

Untuk membuat nasi kuning dengan rasa gurih, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan nasi sebagai bahan utama nasi kuning ini. Langkah-langkah berikut akan diambil untuk menyiapkan nasi kuning yang lezat dan lezat:

  • Pilih beras kualitas terbaik untuk membuat nasi kuning sehingga rasanya lebih enak.
  • Kemudian masak nasi sebentar untuk nasi lunak cepat rebus.
  • Campurkan bumbu seperti cedra, jahe, lengkuas, bawang putih dan bawang merah.
  • Pisahkan kelapa tua dari cangkangnya, rebus daging kelapa parut. Bisa menggunakan parutan tradisional atau parutan, bisa juga menggunakan parutan kelapa.
  • Kemudian tuangkan air ke kelapa parut dan taburi dengan santan.
  • Campur bumbu dan santan dan sedikit garam, lalu masak sampai matang, aduk.
  • Saat mendidih tuangkan campuran rempah-rempah dan santan.
  • Nasi yang direndam larut dalam air, lalu ditaburkan santan pada saringan beras.
  • Selanjutnya, tambahkan daun salam dan serai, yang dicuci bersih.
  • Aduk nasi saat mengaduk dan perhatikan api kompor, menggunakan panas rendah beras.
  • Aduk terus sampai air berubah dan nasi menjadi lunak atau hampir seperti beras.
  • Buang lemon dan daun pandan dari nasi.
  • Kemudian bersiap untuk memanaskan wajan, tambahkan air ke bagian bawah uap dan didihkan terlebih dahulu.
  • Kemudian tambahkan nasi, yang hampir matang, ke kapal dan tambahkan daun pandan secukupnya.
  • Panaskan nasi dan tunggu sampai benar-benar matang. Setelah selesai, ambil beberapa mangkuk nasi untuk disiapkan dan dinginkan. Namun, jangan menjadi terlalu dingin, karena nasi sulit dan tidak enak.

3. Resep nasi kuning di penanak nasi

Metode kedua lebih mudah dengan resep nasi kuning, karena nasi kuning dapat dimasak dalam dua langkah dan dimasak dengan uap hanya jika matang sepenuhnya. Dengan penanak nasi, dua langkah ini dapat dipotong dalam satu langkah. Berikut ulasan lengkapnya:

Ketel nasi kuning

Bahan-bahan yang harus disiapkan dalam resep kedua ini harus sesuai dengan ukuran penanak nasi yang digunakan. Jika Anda memiliki penanak nasi yang dapat merebus 1 kg beras, Anda dapat menggunakannya untuk membuat nasi dengan tepat 1 kg atau kurang. Jika Anda ingin memasak lebih banyak, nasi harus dibagi sesuai dengan ukuran penanak nasi. Bahan untuk resep ini adalah:

  • 1/2 kg beras
  • 100g beras ketan
  • 75 g kunyit dilumatkan, lalu diambil airnya
  • Jus jeruk nipis
  • 1 lembar daun pandan,
  • 1 daun daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1/2 liter santan
  • Cukup air
  • Garam secukupnya
  • 1 segmen roti jahe
  • 1 tangkai serai
  • Bawang Bawang Bawang
  • 1 sendok makan margarin

Begitulah resep nasi kuning yang dapat anda coba. Adapun jika pesan nasi tumpeng komplit anda tidak perlu repot untuk membuat nasi kuning dan menyiapkan lauknya. Anda cukup melakukan pemesanan pada vendor yang anda percayai.